Oggi vi portiamo una deliziosa ricetta che ho adorato durante un viaggio nella Bretagna francese anni fa, anche se è super popolare in tutta la Francia, è la torta bretone, chiamata anche far breton
una delizia tremendamente facile da fare e che sicuramente se proverai ripeterai
Plumcake bretone con Bimby
Plumcake bretone con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
5 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
35 minuti
Cucina
cucina francese
cucina francese
Categoria:
dolci con Bimby Ricette vegetariane con Bimby
Ingredienti del plum cake bretone con Bimby
- 80 grammi di burro
- 150 grammi di prugne
- 3 uova
- 100 grammi di zucchero di canna
- 125 grammi di farina
- 500 grammi di latte intero
Preparazione plum cake bretone con Bimby
- Preriscaldare il forno a 180º.
- Metti il burro e il latte nel nostro bicchiere Bimby e scalda
- *4 minuti / 50ºC / velocità 1 *
- finché il burro non si scioglie.
- Aggiungere la farina, le uova e lo zucchero e mescolare
- 1 minuto / velocità 4
- Mettere l’impasto in uno stampo imburrato, aggiungere le prugne e infornare
- 180º / 30 minuti
- quando sarà lievitato e dorato, la nostra torta bretone sarà pronta
