Mango Berry Bliss Frappuccino da Starbucks con il Bimby

Fruttato, cremoso, ghiacciato – la bevanda perfetta per l’estate a casa

Perché fare la fila da Starbucks quando puoi preparare facilmente questo sogno tropicale a casa? Con il Bimby, hai praticamente già il Frappuccino tra le mani.

Questa versione fatta in casa del Mango Berry Bliss Frappuccino non è solo superdeliziosa, ma anche personalizzabile – che sia con latte vegetale, senza zucchero o con panna extra per i golosi tra noi.

Ingredienti (per 2 bicchieri grandi o 3 medi)

Base del Frappuccino:

• 1 tazza di latte (intero, di mandorla o di cocco)

• 1 tazza di cubetti di ghiaccio

• 1 tazza di pezzi di mango congelato

• 1/2 tazza di frutti di bosco misti (fragole, mirtilli, lamponi – congelati)

• 1/4 tazza di purea di mango (fresca o non zuccherata dal barattolo)

• 1/4 tazza di yogurt alla vaniglia

• 2 cucchiai di miele (o sciroppo d’agave per una versione vegana)

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Guarnizioni (opzionali ma molto consigliate):

• Panna montata

• Frutti freschi (ad esempio, fragole, mirtilli)

• Pezzi di mango

• Sciroppo di frutti o coulis di frutta

• Foglie di menta fresca per decorare

Preparazione con il Bimby – Passo dopo Passo

1. Frullare il Frappuccino

Metti tutti gli ingredienti della base nel boccale del Thermomix:
latte, ghiaccio, mango congelato, frutti di bosco, purea di mango, yogurt, miele e estratto di vaniglia.

Frulla: 1 minuto / velocità 9.

Consiglio: Se la consistenza è troppo densa, aggiungi un po’ di latte e frulla per altri 10 secondi a velocità 6.

2. Controllare la consistenza

Il Frappuccino deve essere bello cremoso ma rimanere ghiacciato, come uno smoothie denso. Se lo desideri più ghiacciato, aggiungi altri cubetti di ghiaccio e frulla ancora per 20 secondi / velocità 8.

3. Servire e decorare

Versa in bicchieri alti o barattoli. Poi, guarnisci a piacere con panna montata, frutti freschi, pezzi di mango e un po’ di sciroppo. Una foglia di menta sopra renderà la decorazione ancora più bella.

Suggerimenti aggiuntivi per i golosi

• Non hai lo yogurt in casa? Usa semplicemente più latte o un po’ di latte condensato zuccherato.

• Versione vegana? Usa latte vegetale, yogurt di cocco e sciroppo d’agave.

• Per un tocco fitness: aggiungi mezza cucchiaiata di proteine in polvere alla vaniglia e frulla brevemente alla fine.

• Per i bambini: sostituisci il miele con una banana congelata – naturalmente dolce e cremosa.

Conclusione: Frappuccino come al bar – ma meglio (e più economico)

Questo Frappuccino con il Thermomix è la nuova bevanda preferita per le giornate calde. Tropicale, fresco, deliziosamente cremoso – ed è almeno altrettanto buono quanto l’originale.

Perfetto per pomeriggi rilassanti, come rinfresco sul balcone o come momento di dolce piacere. E la parte migliore: niente bicchieri usa e getta, niente coperchi di plastica, niente prezzi esorbitanti – solo tu, il tuo frullatore e l’estate nel bicchiere.

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