Liquore di mele con Bimby

3 enero, 2022

Liquore di mele con Bimby

Oggi faremo una ricetta per un liquore di mele molto tipico tedesco a Babaras e nelle terre speziate, a base di brandy, succo di mela, amaretto, zucchero e spezie, hai il coraggio? Questa ricetta usa la cannella

persone

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

15 minuti

Cucina

Tedesco

Categoria:

succhi e bevande Bimby

ingredienti

1000 grammi di succo di mela
500 grammi di brandy
65 grammi di amaretto
300 grammi di vino bianco
150 grammi di zucchero bianco
150 grammi di zucchero di canna
65 grammi di zucchero vanigliato
3 bastoncini di cannella
anice stellato
2 baccelli di vaniglia

Preparazione

Per iniziare il nostro liquore mettiamo nel bicchiere il succo di mela, lo zucchero vanigliato e il resto dello zucchero insieme al vino bianco e mettiamo il cestino o cestino con le spezie all’interno
(cannella, baccelli di vaniglia e anice) e programmiamo
13 minuti / 100 ° C / livello 1
Togliamo il cestello con le spezie e aggiungiamo il brandy e l’amaretto e mescoliamo
15 secondi / velocità 4
imbottigliamo e il nostro liquore sarà pronto