Qui vi portiamo una ricetta per il guacamole ma con un punto diverso, ideale per alcuni piatti per questo Natale che è una salsa guacamole ma questa volta aggiungiamo dell’uva che gli darà un tocco davvero speciale.
Qui vi lasciamo la ricetta che come sempre è tremendamente facile da realizzare e in un paio di minuti l’avremo pronta
guacamole all’uva con Bimby
guacamole all’uva con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
12 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
Ricette con Bimby per salse natalizie con Bimby
Ingredienti per il guacamole all’uva con Bimby
- 3 avocado grandi e maturi
- 15 uve
- 1 cipollotto o cipolla
- Succo di un grosso limone
- 1 peperoncino di cayenna piccolo
- Un po’ di coriandolo (se non ce l’abbiamo, possiamo usare il prezzemolo)
- un pizzico di sale
Preparazione del guacamole all’uva con Bimby
- La prima cosa che faremo è tritare il coriandolo (se non lo avessimo possiamo usare il prezzemolo), metterlo nel bicchiere del Bimby e tritare
- 4 secondi / velocità 5
- aggiungere il cipollotto e l’uva, il pepe di cayenna e tritare
- 6 secondi / velocità 4
- togliamo e mettiamo una ciotola
- senza dover lavare il bicchiere, aggiungete gli avocado già sbucciati, il succo di limone, un pizzico di sale e tritate ancora
- 6 secondi / velocità 4
- riaggiungiamo quello che avevamo tolto nella ciotola e mescoliamo di nuovo il tutto
- 20 secondi / velocità 3
- e il nostro guacamole all’uva sarà pronto
