15 piatti tipici della Catalogna con il Bimby

Preparazione

1. Pollo alla catalana con Bimby : Il pollo è una delle carni più consigliate da includere in qualsiasi dieta e, inoltre, ha il vantaggio di poter essere preparato attraverso una moltitudine di ricette, come quella che ora vogliamo presentarti: Pollo alla catalana con Bimby .
2. Ceci alla Catalana con Bimby : Oggi vi proponiamo un piatto davvero facile da realizzare, direttamente dalla gastronomia catalana, dei buonissimi ceci
3. Crema catalana con Bimby : Se state pensando a quale dolce preparare per un pranzo o una cena per i vostri ospiti, potrebbe essere interessante conoscere quello che ora vi presentiamo.
4. Calcot in tempura Bimby : Se ti piace preparare ricette delle diverse comunità autonome, quella che ora vogliamo farti conoscere potrebbe essere l’ideale per te: calçots in tempura con Bimby.
5. Cocas de vidre con il Bimby : le cocas di vetro o anche chiamate vetro sono molto tipiche in Catalogna e sono fatte con un impasto molto fine che le rende molto croccanti.
6. Pantaloncini con Bimby : I panellet sono un dolce tradizionale della Catalogna e delle Isole Baleari, preparato per essere consumato il 1 novembre, festa di Ognissanti
7. Riso nero con Bimby : oggi vi proponiamo uno dei risotti più ricchi e facili da realizzare, con cui possiamo mangiare in qualsiasi momento della giornata o sembrare dei re quando abbiamo ospiti. E’ un riso con i calamari detto anche riso nero
8. Trincea di cavolo con Bimby : il trinxat di cavolo o anche chiamato trinxat de la Cerdanya, è un piatto tipico catalano che si consuma in inverno nella regione della Cerdanya nei Pirenei catalani a base di cavolo, patate e pancetta
9. Empedrat con il Bimby : l’empedrat è un’insalata di fagioli e baccalà, e alcune altre cose che sono molto consumate nella zona della Catalogna, quindi se avete il coraggio, è un piatto molto salutare, con legumi, verdure e pesce bianco
10. Fave alla catalana con Bimby : oggi vi portiamo un piatto tipico catalano, dei buoni legumi, dei fagioli catalani, un piatto molto invernale e che se vi piacciono i fagioli lo adorerete
11. salsiccia con monguetes o fagioli bianchi con il Bimby : Un’altra delle ricette tipiche catalane, la famosa salsiccia “Botifarra amb mongetes” con fagioli bianchi, che è una sorta di insalata fredda di fagioli, salsiccia e prezzemolo
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