Oggi vi portiamo una ricetta che ci ha inviato Angela Diaz Cuevas e sono dei meravigliosi nachos fatti con il pollo, una ricetta senza glutine e una delle più salutari e ipocaloriche. Questa ricetta richiede il pollo
Nachos di pollo con Bimby
Nachos di pollo con Bimby
persone
4
Cucina spagnolo
Categoria:
Snack con Bimby Bimby Senza Glutine
ingredienti
1 petto di pollo
2 uova
Un cucchiaino di sale
Pepe
Cumino
Paprica dolce
Polvere d’aglio
Preparazione
Mettiamo tutti gli ingredienti nel boccale bimby
30 secondi / velocità 7
il risultato deve essere come una pasta.
Lo stendiamo su una teglia con carta da forno, facendo attenzione che sia il più sottile possibile.
inforniamo a 200°C/15 minuti.
Togliamo dal vassoio e tagliamo a triangoli
che riponiamo in forno ma ora sulla griglia.
In 5 minuti saranno super croccanti.
Li abbiamo presi con un paté e gli hanno dato la perfetta succosità.
Gli avanzi li ho tenuti in una lattina e due giorni dopo erano morbidi, ma li ho messi un minuto nel tostapane e sono tornati croccanti.