Consommé di Natale al Bimby

15 febrero, 2019

Consommé di Natale al Bimby

Se stai già pensando a cosa preparerai per la cena della vigilia di Natale, la cena di Natale o Cenone di Capodanno, ti aiuteremo.

Sì, perché ti insegneremo come preparare un piatto molto tipico per quelle feste. In particolare, lo faremo facci sapere come preparare la ricetta per il brodo di Natale nel Bimby.

Un consommé che è molto appetitoso perché è caldo, è apprezzato in questi giorni di temperature fredde, e perché serve a «preparare» il corpo a tutto ciò che viene dopo.

Ingredienti per fare il Consommé di Natale nel Bimby

Consommé di Natale al Bimby

Per preparare quattro porzioni sono necessari i seguenti prodotti:

1 porro
1 patata
2 carote
1 ramo di sedano.
1 petto di tacchino (facoltativo per i non vegetariani)
Zuppa di pollo.
Sale e acqua

Preparazione del Consommé di Natale nel Bimby

Quando hai tutti gli ingredienti in cucina, indossa il grembiule e inizia a seguire queste istruzioni:

La prima cosa è che sbucciate le carote, le patate, il porro e il sedano per tagliarle, poi, a pezzi.

Quindi, introdurre tutti gli ingredienti, ad eccezione del tacchino, nella tazza del Bimby e coprirli con acqua. Programma
40 minuti / Temperatura varoma / Velocità 1.

Quando ti accorgi che il vapore sta iniziando a salire, posiziona il petto di tacchino sopra al varoma.

Quindi, continua a filtrare il risultato e servi caldo in ciotole a cui puoi aggiungere un po ‘di uovo sodo, prezzemolo e anche un po ‘di prosciutto, qualunque cosa tu voglia.

In questo modo molto semplice avrai preparato il brodo di Natale che delizierà i tuoi ospiti.