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Budino al cioccolato e menta Baileys con Bimby

6 junio, 2024

Buona giornata! Oggi vi suggerisco di utilizzare i Baileys che magari avete in casa per le occasioni speciali per preparare un dolce da leccarsi le dita. Né più né meno di un budino al cioccolato e menta Baileys con il Bimby.

Che ne dite di? Sono sicuro che sorprenderai i tuoi commensali, che saranno entusiasti della tua proposta.

Budino al cioccolato e menta Baileys

Persone

Tempo di preparazione:

12 minuti

Tempo di cottura:

2 minuti

Tempo totale

14 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

dolci con Bimby

Ingredienti per il budino al cioccolato e menta Baileys

¼ di tazza di Bailey
2 tazze di latte freddo
1 confezione di preparato per budino al cioccolato istantaneo
Mezzo cucchiaino di estratto di menta
Alcune foglie di menta fresca
2 cucchiai di zucchero a velo
1 tazza di panna
Gocce di cioccolato a piacere

Preparazione del budino al cioccolato e menta Baileys

Adesso indossa il grembiule e segui queste istruzioni:
Versare il latte e la miscela solubile nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 4/1 minuto.
Quindi aggiungere il Baileys e mescolare
velocità 3/10 secondi.
Prenota il risultato.
Lavare e asciugare il bicchiere, quindi aggiungere lo zucchero, la panna e l’estratto di menta. Programmare fino ad ottenere un composto omogeneo
velocità 3.
Nei bicchieri in cui servirete il budino, versate prima uno strato del composto messo da parte e un altro del contenuto del bicchiere. Segui lo stesso processo fino a quando ognuno di questi non sarà riempito.
Sulla superficie cospargete qualche fogliolina di menta e scaglie di cioccolato.
Metteteli in frigorifero e manteneteli lì per almeno 30 minuti prima di servire.