Capesante in una friggitrice ad aria – airfryer

9 marzo, 2023

Con la tua friggitrice senza olio puoi cuocere verdure, carne e pesce, ma anche frutti di mare. Sì, e un esempio è la ricetta che vi presentiamo ora: capesante in friggitrice ad aria.

È un piatto delizioso con il quale fornirai al tuo corpo la vitamina 12 e i minerali che hanno le suddette capesante.

Persone

Tempo di preparazione:

18 minuti

Tempo di cottura:

8 minuti

Tempo totale

26 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria

Ingredienti per le capesante in una friggitrice ad aria – airfryer

prezzemolo a piacere
6 capesante
Sale a piacere
21 millilitri di vino bianco
1 aglio grosso
21 millilitri di olio d’oliva

Preparazione delle Capesante in una friggitrice ad aria – airfryer

Quando hai tutti questi prodotti in cucina, segui i passaggi che indichiamo:
In un mortaio unire l’aglio sbucciato e il prezzemolo e pestare il tutto.
Poi, in una padella, versate l’olio e fatelo scaldare. Quando sarà pronto, aggiungete il contenuto del mortaio e il vino bianco. Cuocere per circa 4-5 minuti fino a quando l’alcool evapora.
Aggiungete un po’ di sale alle capesante che appoggerete sulla carta da forno che avrete adagiato nel cestello della friggitrice. Avvia la friggitrice a
190º / 4 minuti.
Adesso non resta che impiattare le capesante, annaffiandole con il contenuto della padella.