yogurt liquido all’arancia con Bimby

27 agosto, 2022

Estraiamo uno yogurt liquido all’arancia in modo che le nostre colazioni o spuntini siano il più possibile nutrienti e appetitosi, yogurt liquido che impiegherà meno di 10 minuti per prepararsi anche se dovremo lasciarlo fermentare per qualche ora

Di solito lo faccio la sera in modo che a colazione siano perfettamente pronte qui vi lasciamo la ricetta

Le persone

Tempo di cottura:

10 minuti

Tempo di attesa

8 ore

Tempo totale

10 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

dessert per la colazione Bimby con Bimby

Ingredienti dello yogurt liquido all’arancia con Bimby

1 litro di latte intero
La buccia di 2 arance
100 grammi di zucchero di canna
120 grammi di yogurt

Preparazione dello yogurt liquido all’arancia con il Bimby

La prima cosa che faremo è fare in modo che le bucce d’arancia abbiano solo la parte arancione e non la parte bianca, che renderebbe amaro il nostro yogurt.
quindi mettiamo le bucce d’arancia insieme allo zucchero di canna nel nostro boccale bimby e procediamo a frantumare tutto ciò per cui abbiamo programmato
20 secondi / velocità 10
Con una spatola abbassiamo i resti attaccati ai lati del nostro bicchiere e aggiungiamo metà del latte e mescoliamo
30 secondi/velocità 8
aggiungere il resto del latte e lo yogurt e programmare
8 minuti / 50 °C / velocità 2
Mettiamo il contenuto in una teglia, lo copriamo con un canovaccio e lo mettiamo in forno e lo chiudiamo, tenendo il forno spento e lasciamo fermentare per 8 ore.
alle 8:00 possiamo consumarlo dopo averlo mescolato, come shakerarlo o semplicemente conservarlo in frigo fino al momento di consumarlo