Pancakes americani con il Bimby
Se a casa sei molto dolce o se stai cercando di sorprendere la tua famiglia con una colazione squisita, sei interessato a continuare a leggere.
E ti faremo sapere come preparare i pancakes americani con il Bimby.
Continua a leggere e vedrai che è una ricetta tanto gustosa quanto semplice.
Ingredienti per fare pancake americani con il Bimby
Per preparare circa quattro porzioni di pancake devi procedere all’acquisto dei seguenti prodotti necessari:
100 grammi di farina dolciaria.
1 uovo grande
Mezzo cucchiaino di lievito.
25 grammi di burro non salato.
125 millilitri di latte intero.
Mezza busta di zucchero vanigliato.
25 grammi di zucchero bianco.
Frittelle americane con il Bimby passo dopo passo
Una volta che hai tutti gli ingredienti in cucina, indossa il grembiule e segui questi passaggi:
La prima cosa è setacciare la farina e riservarla.
Quindi aggiungere il tuorlo, lo zucchero vanigliato e lo zucchero al bicchiere del robot. Sarà programmato
10 secondi / Velocità 6.
Quindi aggiungere il burro, che è stato prima del frigorifero per alcuni minuti, e il latte. Il Bimby sarà programmato
1 minuto / Velocità 4 / Temperatura 37º
Quindi il lievito e la farina saranno versati nel bicchiere. Sarà programmato
6 secondi / Velocità 6.
Successivamente, è necessario aggiungere l’intera miscela in una ciotola mentre si procede ad asciugare bene il robot. Ed è che in questo, con la farfalla accesa, l’albume dovrà essere versato e sarà programmato
2 minuti / Velocità 3 e mezzo.
Il risultato sarà aggiunto alla ciotola. Mescolare tutto l’impasto fino a quando non è ben collegato. E quello che resterà è usare una padella calda per fare i pancake. Questi possono essere accompagnati con crema, con cioccolato, con miele.
