Ci sono molte persone a cui piace cucinare e ce ne sono anche molte che riconoscono che ciò che gli piace di più preparare è la pasticceria. Se sei tra questi ultimi, amerai la ricetta di oggi: Miguelitos de La Roda con Bimby. Questa ricetta utilizza la pasta sfoglia
Si tratta di una dolce tipico di La Rodacomune di Albacete, divenuto noto in tutto il paese per il suo sapore squisito e che si basa su prodotti come crema pasticcera, sfoglia e bicchiere di zucchero.
Miguelitos de La Roda con Bimby
Miguelitos de La Roda con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci e prelibatezze con bimby dessert con bimby
Ingredienti di Miguelitos de La Roda con Bimby
Per preparare questo dolce è necessario raccogliere i seguenti ingredienti:
Bicchiere di zucchero.
1 o 2 fogli di sfoglia.
3 uova.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato.
510 grammi di latte totale.
50 grammi di amido di mais.
100 zucchero.
Preparazione di Miguelitos de La Roda con Bimby
Una volta che hai tutti questi ingredienti, procedi con questi passaggi che ti indichiamo:
Aprite ogni sfoglia di pasta sfoglia e tagliatela a quadrati larghi. Adagiateli su una teglia, con la carta adatta per quell’apparecchio, e metteteli in forno, precedentemente preriscaldato a 200º. Tenerli alla stessa temperatura per circa 10 minuti.
Nel bicchiere del robot aggiungete gli altri ingredienti, tranne i quadrati di pasta sfoglia e lo zucchero a velo. programma a
velocità 4 / 90º / 7 minuti.
Versate il contenuto del bicchiere in una sac à poche e procedete ad utilizzarla per farcire le sfoglie.