Crema al rum con Bimby
Abbiamo fatto molte ricette di liquori, abbiamo fatto baileys, crema irlandese o crema di sansa e oggi andiamo con questa crema al rum che anche se è lo stile dei precedenti ognuno ha il suo punto di vista diverso grazie ai diversi alcoli tra le altre cose
Crema al rum con Bimby
Questa crema al rum è l’ideale per un bicchierino dopo pranzo o cena, e ottima per quando si hanno ospiti in arrivo
Crema al rum con Bimby
Ingredientes
- 200 grammi di rum
- 200 grammi di latte
- 30 grammi di cioccolato fondente
- 20 grammi di cioccolato al latte
- 130 grammi di zucchero
- 200 grammi di panna
- 1 Uovo
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Preparación
- Prima mettiamo nel nostro bicchiere thermomix il cioccolato fondente, il cioccolato al latte e lo zucchero e lo polverizziamo 10 secondi / velocità 10
- Poi aggiungere l'uovo e la panna e riprogrammare 10 secondi / velocità 10
- Una volta finito programmiamo 5 minuti / 90º / velocità 3
- Infine riprogrammiamo 4 minuti / 90º / velocità 3
- Mettere il coperchio con la tazza, avviare la macchina e aggiungere lentamente il rum e il latte al coperchio.
- Quando è finito, lo lasciamo raffreddare, lo imbottigliamo e lo mettiamo in frigorifero
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Servire molto freddo
Receta por chomon