Cotolette di Sassonia con Bimby
Se stai cercando una ricetta di carne per sorprendere gli ospiti che devi mangiare, quella che ora vogliamo insegnarti a preparare potrebbe interessarti. Riguarda le costolette sassoni con il Bimby. Questa ricetta richiede le olive
Cotolette di Sassonia con Bimby
Si tratta di un Piatto di origine tedesca, dal sapore squisito e che puoi preparare senza dover investire molto tempo.
Cotolette di Sassonia con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
25 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
40 minuti
Cucina
Cucina tedesca
Cucina tedesca
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
- 600 grammi di costolette sassoni disossate e tritate
- 100 grammi di vino bianco
- 1 cipolla
- 2 o 3 aglio
- 80 grammi di olio d’oliva
- 160 grammi di olive nere denocciolate
- 140 grammi di salsa di pomodoro
- Un pizzico di timo e un altro di prezzemolo
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Aggiungere le olive nel bicchiere e programmare a
- velocità 4/4 secondi.
- Prenotazione.
- Quindi aggiungere nel bicchiere l’aglio e la cipolla tritati insieme all’olio. Programma a
- velocità 4/4 secondi.
- Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti del vetro e rimettere in funzione il robot.
- velocità 1 / temperatura Varoma / 5 minuti.
- Quindi aggiungere la salsa di pomodoro, il sale, il timo, le olive messe da parte, il prezzemolo, il vino e il pepe. Nel cestello versate le striscioline delle braciole sassoni e mettetele nel robot. Programma a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 10 minuti.
- L’unica cosa che resta da fare è il piatto mescolando la carne con la salsa e il gioco è fatto.