Non c’è modo migliore per ravvivare una serata che condividere un drink, e per uscire dalla vita di tutti i giorni, ti mostriamo come preparare un ricco liquore ai mirtilli con Bimby che sorprenderà e delizierà i tuoi ospiti e compagni.
Lo adorerai, non esitare a prepararlo per ogni occasione speciale. Certo, posso dirti in anticipo che per gustarlo devi armarti di pazienza poiché, come un buon liquore, devi avere un ragionevole lasso di tempo per prepararlo. Questa ricetta richiede mirtilli
Liquore ai mirtilli con Bimby
Liquore ai mirtilli con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina Inglese
Categoria:
succhi e bevande Bimby
Ingredienti per il liquore ai mirtilli con Bimby
1000 grammi di mirtilli
900 ml di alcool a 95°
500 grammi di zucchero
1000 grammi di acqua
Preparazione del liquore ai mirtilli con il Bimby
Per iniziare la preparazione facile e veloce di questo meraviglioso liquore ai mirtilli con il Bimby, dovete lavare molto bene i mirtilli e lasciarli asciugare su un canovaccio pulito.
Una volta asciutte, versatele in una ciotola e schiacciatele leggermente con una forchetta.
Successivamente versare la purea di mirtilli in un contenitore di vetro a chiusura ermetica, aggiungere l’alcool a 95°. Chiudete il barattolo e lasciate riposare per 15 giorni in un luogo fresco e buio, avendo cura di agitare il barattolo di tanto in tanto.
Dopo 15 giorni, metti l’acqua e lo zucchero nel boccale del Bimby, quindi programma.
30 minuti / Temperatura 100° / Velocità 2.
Quando lo sciroppo o lo sciroppo è pronto, lascialo raffreddare completamente.
Quindi filtrare il contenuto del contenitore di vetro attraverso un colino a maglie fini. Strizzate bene i mirtilli in modo che rilascino tutto il loro succo.
Per continuare, aggiungi l’alcool filtrato e programma.
1 minuto / Velocità 4.
Infine, versa il contenuto in bottiglie di vetro della dimensione che preferisci. Lasciare riposare in un luogo fresco per almeno 1 mese.
Dopo un mese, il liquore al mirtillo fatto nel Bimby è pronto per essere gustato.