Di seguito condividiamo una grande ricetta per la Suola alla meuniere con bimby, una preparazione squisita e delicata degna di una cucina francese glamour.
Non dimenticare di provarlo, un delizioso piatto di questo pesce bianco
Suola a la meuniere con bimby
Suola a la meuniere con bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cottura Cucina spagnola
Categoria:
Pesce con Bimby
Ricette con Bimby per Natale
Ingredienti di Sole alla meuniere con bimby
4 suola
4 patate medie
Olio di oliva vergine
2 litri di acqua
100 grammi di burro
Il succo di 1 piccolo limone
Prezzemolo tritato
Un pizzico di sale
Pepe (a piacere)
Preparazione di Sole a la meuniere con bimby
Per iniziare la preparazione di questa deliziosa ricetta di Sole a la meuniere con bimby è necessario inserire nel bicchiere del bimby l’acqua e un pizzico di sale. Quindi, posiziona il cestino e programma.
8 minuti / Temperatura Varoma / Velocità cucchiaio.
Mentre l’acqua arriva al punto di ebollizione, pulire e aggiungere sale e pepe alle suole, quindi disporle sul vassoio varoma con un filo d’olio d’oliva in cima, mettere da parte.
Quando l’acqua bolle, aggiungi le patate spezzate a pezzi dalla bocca in modo che cadano nel cesto e programmino.
5 minuti / Temperatura varoma / Velocità 2.
Quindi, posizionare il contenitore varoma con le suole e il programma.
15 minuti / Temperatura varoma / Velocità 2.
Trascorso il tempo di cottura, rimuovere sia il vassoio varoma con il pesce che il cesto con le patate. Scolare l’acqua dal bicchiere e lasciare il vassoio varoma coperto per preservare il calore mentre si prepara la salsa.
Ora procedere alla preparazione della salsa, senza lavare il bicchiere del bimby, aggiungere il burro e programmare.
1 minuto / Temperatura Varoma / Velocità cucchiaio.
Successivamente, versare il limone, il prezzemolo e il programma.
1 minuto / Varoma Temperatura / Velocità 1.
Infine, versare le suole su un piatto o su singoli piatti, versare la salsa su di essi e accompagnare con le patate.