Cioccolato fondente in Bimby
Cioccolato fondente in Bimby
Il trucco per Thermomix oggi è molto semplice, sciogliere il cioccolato in Thermomix , ma molto utile per fare dolci e torte e si risparmia molto tempo nell’uso del bagnomaria.
Cioccolato fondente in Bimby
Ingredientes
- 250 grammi di cioccolato da sciogliere
Tiempo de Cocción:
6 minutos
Tiempo Total
6 minutos
Preparación
- Tagliamo 250 grammi di cioccolato da sciogliere a pezzi per poter essere regolari
- Li mettiamo nel bicchiere della Thermomix
- Lo tagliamo in pezzi da 10 secondi/velocità 7
- Una volta fatto, si programma: 4 minuti/37º/velocità 3
- Apriamo il coperchio e con una spatola abbassiamo i resti di cioccolato rimasti attaccati alle pareti del nostro bicchiere e riprogrammiamo 1 minuto/37º/speed3
- Il nostro cioccolato è completamente fuso
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